包裝生產(chǎn)線技術(shù)文章
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離慕尼黑約1個(gè)小時(shí)車程的小德村,那里的雀巢食品工廠中正在應(yīng)用一套自動(dòng)化兒童食品包裝線。可以稱得上自動(dòng)化技術(shù)和機(jī)器視覺檢測(cè)技術(shù)應(yīng)用于包裝生產(chǎn)線的完美范例。
雀巢公司生產(chǎn)的這種兒童食品名字叫NaturNes®,公司得工程師設(shè)計(jì)出一種包裝方式,可以實(shí)現(xiàn)該種兒童產(chǎn)品的質(zhì)保期達(dá)到2年,這種產(chǎn)品有250g重量,針對(duì)嬰兒、幼兒不同的配方共有20多個(gè)品種,它的包裝由4部分組成:底板、柔性覆蓋材料、腳蓋、內(nèi)置標(biāo)簽。產(chǎn)品由三部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)組成:成立方型的動(dòng)物蛋白(如雞肉),混合蔬菜(玉米,胡蘿卜,豌豆等)和沙司。
在整條包裝流水線上,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)首先被填入包裝,然后產(chǎn)品被二個(gè)互相配合的機(jī)器人按要求排列成方型后,由機(jī)器人再將他們放入方形金屬托盤,而后金屬托盤內(nèi)的產(chǎn)品被移到殺菌釜內(nèi)進(jìn)行蒸煮殺菌,一個(gè)小時(shí)殺菌后,產(chǎn)品被移出殺菌釜進(jìn)入自動(dòng)化兒童食品包裝線,并進(jìn)行二次包裝。在這之前這道工序由人工進(jìn)行,100%靠人進(jìn)行目視檢查、上蓋、裝箱,如果出現(xiàn)產(chǎn)品重疊還要通過人工上封隔器來分隔產(chǎn)品,為了實(shí)現(xiàn)180片/分鐘的生產(chǎn)速度,這個(gè)工位之前要有8個(gè)人在操作。在新項(xiàng)目上馬后,整線都不需要操作工人,即使像檢查產(chǎn)品的密封面是否完好或是有破損以及產(chǎn)品內(nèi)部是否存在異物這類非常細(xì)致并且人性化的工作也可以由機(jī)器視覺檢測(cè)系統(tǒng)所替代。
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